2022年入社・広島県福山大学 卒業
鮮魚部門 Ｏ・Ｔさん
業務内容
主な業務は刺身、切身、値付け、品出しです。他にもPOP作成、売場変更、発注も行います。またガラポン抽選会などお店のイベントにも携わります。
やりがい・楽しさ・大変さ
鮮魚の特徴は頭も腕(技術)も必要な所です。売価を決める計算を始め、商品を作る際の美しさと速さを突き詰めていく楽しさや難しさがあり奥の深い部門だと思います。また自分の作った商品が売れた時に、とてもやりがいを感じます。